Lernen und wachsen mit compassio

Koch in der Seniorenresidenz Cottbus m/w/d

Schweriner Str. 4
03046 Cottbus
Hauswirtschaft
Küche
Vollzeit
Die compaserv Ost GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. compaserv erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit.

Für unsere Seniorenresidenz Cottbus in Cottbus suchen wir Sie als

Koch m/w/d

Wir bieten

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive in einer modernen Einrichtung
  • Geregelte Arbeitszeiten in Schicht- und Wochenenddiensten
  • Eine gründliche Einarbeitung
  • Vielfältige externe Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
  • Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz und finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung

Ihre Aufgaben

  • Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senio-ren
  • Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Be-rücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner
  • Selbständige Warenannahme- und Ausgangskontrolle nach HACCP
  • Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ord-nung
  • Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards von com-passio

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
  • Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
  • Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
  • Eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
  • Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen

Sie sind interessiert? Das freut uns!

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