Küchenleitung in der Seniorenresidenz Cottbus m/w/d

Die compaserv Ost GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. compaserv erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit.

Für unsere Seniorenresidenz Cottbus in Cottbus suchen wir Sie als

Küchenleitung m/w/d

• Mitarbeit in einem jungen, expandierenden Unternehmen
• Ein modernes und alltagsorientiertes Betreuungskonzept
• Unbefristete Arbeitsverträge
• Selbstständiges und verantwortliches Arbeiten
• Überdurchschnittliche Vergütung nach hauseigenen Richtlinien
• Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
• compassio Kids: Kinder-/ und Hausaufgabenbetreuung, sowie Kindergartenzuschuss
• Umfangreiches Mitarbeiter-Benefits Programm compaPLUS
• Regelmäßige Fort-/ Weiterbildungen
• Betriebliche Altersvorsorge

• Planung, Entwicklung, Koordination und Kontrolle der Abläufe im gesamten Küchenbereich
• Organisation und Koordination des Personaleinsatzes im Küchenbereich
• Förderung der Lebensqualität der Bewohner durch das Verpflegungsangebot, ebenso wie die Durchführung der Bewohnerbefragung über Menüwünsche
• Ernährungsphysiologische Speisenplanerstellung zusammen mit den Köchen
• Überwachen der Einhaltung von qualitätssichernden Maßnahmen und gesetzlichen Vorgaben
• Organisation und Durchführung von fachbezogenen Fortbildungen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch, Küchenmeister oder Hauswirtschafter (m/w/d) mit Zusatzqualifikation zum Küchenleiter (m/w/d)
• Idealerweise bereits Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung und Erfahrung in einer Leitungsposition
• Entscheidungs- und Kooperationsfähigkeit sowie Motivation, Förderung und Führung der Mitarbeiter
• Team- und Organisationsfähigkeit
• Positive Einstellung und Interesse an Senioren sowie pflegebedürftigen Menschen

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